La cerimonia di consegna dei nuovi tastevin si è tenuta la settimana scorsa nella Tenuta di Fiorano Sono stati oltre 100 i nuovi sommelier formati dalla Delegazione Fisar di Roma e Castelli Romani nel 2019, […]
Sabato scorso a Bassiano sono stati annunciati i vincitori del XV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL Sabato a Bassiano si è riunito il mondo dell’olio per la celebrazione del XV Concorso provinciale […]
Barbara Alfei, dell’Assam, e Giulio Scatolini, dell’Università dei Sapori, sono gli ospiti d’onore di “Assaggiatore per un giorno”, pensato dalla Capol Latina per sabato 8 febbraio a Bassiano, in provincia di Latina Sabato 8 febbraio, […]
Il 2019 ha portato un incremento delle vendite dello 0,5% e una riduzione del 10% delle quantità. Ad oggi il 75% dei vigneti è rinnovato. Sul futuro pesa l’incertezza del mercato statunitense: il Consorzio punta […]
Il furgone attrezzato sarà messo a disposizione di produttori di formaggi, carni e salumi, patate e oliva tenera ascolana e permetterà loro di uscire dall’isolamento commerciale nel quale si sono ritrovati dopo il sisma Riallacciare […]
Il Concorso provinciale è bandito dalla Capol Latina in collaborazione con l’Aspol e con il patrocinio di Regione Lazio, Provincia di Latina e Camera di Commercio di Latina. La novità dell’anno è il concorso “Giovane […]
Si è concluso sabato sera il primo corso-concorso dedicato ad olivicoltori e appassionati organizzato dall’Associazione Ferao con la collaborazione della Capol Latina, il patrocinio del Comune di Artena e della XVIII Comunità Montana È stato […]
Il presidente del Consorzio: “Quella di oggi è una buona notizia” “Quella di oggi è una buona notizia: il fatto che il Vino Chianti sia stato inserito nella lista delle 100 Dop/Igp che saranno tutelate […]
Il corso della Fisar è in collaborazione con la Cooperativa Tusculum e il Consorzio di Tutela Denominazioni Vini Frascati Ci si vuole specializzare sul vino, iniziarsi alla professione di sommelier o più semplicemente iniziare a […]
Nato a Roma, ha lavorato a Melbourne e ora è in servizio a Cortina d’Ampezzo È Mattia Antonio Cianca il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2019, proclamato ieri sera a Milano al termine della più prestigiosa competizione nazionale […]
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