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  • [ 14 Aprile 2021 ] IoApro è la punta dell’iceberg: nella provincia di Roma ristoratori esasperati lariano
  • [ 9 Aprile 2021 ] Chianti, boom di vendite. Nel 2021 il Consorzio spera nella riapertura delle attività Notizie
  • [ 14 Febbraio 2021 ] Ecco i migliori oli extra vergine d’oliva della provincia di Latina Latina
  • [ 30 Gennaio 2021 ] Ecco come scoprire il miglior olio della provincia di Latina Maenza
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  • [ 25 Gennaio 2021 ] Vini: dalla Regione Lazio ai fondi per la promozione sui mercati extra UE Notizie
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  • [ 11 Gennaio 2021 ] Olio, ancora pochi giorni per partecipare al concorso “Oro Verde” Dal territorio
  • [ 31 Dicembre 2020 ] Per il Vino Chianti un sospiro di sollievo. “Ma serve immettere liquidità” Notizie
  • [ 12 Novembre 2020 ] Annata buona per i marroni segnini ma nuovi nemici sono alle porte Carpineto Romano
  • [ 2 Novembre 2020 ] Vino, verso il tracollo. Busi (Vino Chianti) sul DPCM: “Colpo durissimo al settore” Notizie
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  • [ 19 Ottobre 2020 ] Olio – Su Monti Prenestini e Lepini buone aspettative grazie a rosciola e leccino Artena
  • [ 19 Ottobre 2020 ] Frascati DOC: il Consorzio entra nel board di Valoritalia Frascati
  • [ 7 Ottobre 2020 ] Olio EVO, brutta annata. Scavino (CIA): “Premiare la qualità” Notizie
  • [ 1 Ottobre 2020 ] Oggi è un giorno speciale per il Caffè Espresso: con racconti, poesie e foto si punta all’Unesco Notizie
  • [ 21 Settembre 2020 ] Mozzarella blu anche in provincia di Roma ma non c’è pericolo. Ecco i lotti segnalati GDO
  • [ 2 Agosto 2019 ] Slow Food: “Contro il McDrive alle Terme di Caracalla costruiamo una proposta alternativa” Notizie
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  • [ 22 Marzo 2021 ] Velletri, l’olio dell’azienda Pennacchi su Flos Olei: ecco il “Maximum” Dal territorio
  • [ 22 Marzo 2021 ] Ancora un premio per la mozzarella di Domenico Coculo Dal territorio
HomePassione Vino

Passione Vino

Notizie

Chianti, boom di vendite. Nel 2021 il Consorzio spera nella riapertura delle attività

9 Aprile 2021 DeGusto 0

Nei primi tre mesi del 2021 i produttori del Consorzio Vino Chianti hanno immesso nel mercato 7 mila ettolitri in più di Chianti. Bani: “Dati sono ottimo segnale che ci fa ben sperare anche per […]

Notizie

Vini: dalla Regione Lazio ai fondi per la promozione sui mercati extra UE

25 Gennaio 2021 DeGusto 0

Quattro i progetti approvati che promuoveranno circa 80 produttori di vino nei mercati terzi È stata pubblicata la graduatoria provvisoria dei progetti multiregionali ammissibili a contributo per la misura dell’OCM (Organizzazione Comune di Mercato) Vino […]

Notizie

Per il Vino Chianti un sospiro di sollievo. “Ma serve immettere liquidità”

31 Dicembre 2020 DeGusto 0

Le vendite superano il dato 2019: 690 mila ettolitri di Chianti venduto. Marco Bani (Consorzio Vino Chianti): “È stata la grande distribuzione a salvare la situazione” Un sospiro di sollievo per i produttori del Consorzio Vino […]

Notizie

Vino, verso il tracollo. Busi (Vino Chianti) sul DPCM: “Colpo durissimo al settore”

2 Novembre 2020 DeGusto 0

Il presidente del Consorzio Vino Chianti: “Era necessario adattare le restrizioni alle realtà locali e alle condizioni di lavoro delle attività, per garantire i lavoratori e le aziende“ “Un tracollo nel consumo del vino del […]

Frascati

Frascati DOC: il Consorzio entra nel board di Valoritalia

19 Ottobre 2020 DeGusto 0

Massimo Leone Zandotti nel Consiglio di Amministrazione di Valoritalia. Gasperini: “La nomina del nostro rappresentante è l’opportunità di essere presenti nel più importante ente di certificazione italiano” Il Consorzio di Tutela Denominazione Vini Frascati entra […]

Eventi

La Fisar diploma 100 nuovi sommelier tra Roma e Velletri

12 Febbraio 2020 DeGusto 0

La cerimonia di consegna dei nuovi tastevin si è tenuta la settimana scorsa nella Tenuta di Fiorano Sono stati oltre 100 i nuovi sommelier formati dalla Delegazione Fisar di Roma e Castelli Romani nel 2019, […]

Notizie

Per il 2020 il Vino Chianti scommette sulla Cina e spera nel Mercosur

30 Dicembre 2019 DeGusto 0

Il 2019 ha portato un incremento delle vendite dello 0,5% e una riduzione del 10% delle quantità. Ad oggi il 75% dei vigneti è rinnovato. Sul futuro pesa l’incertezza del mercato statunitense: il Consorzio punta […]

Notizie

C’è l’accordo: il Chianti sarà tutelato anche in Cina

6 Novembre 2019 DeGusto 0

Il presidente del Consorzio: “Quella di oggi è una buona notizia” “Quella di oggi è una buona notizia: il fatto che il Vino Chianti sia stato inserito nella lista delle 100 Dop/Igp che saranno tutelate […]

Frascati

A Frascati il corso di primo livello da sommelier

29 Ottobre 2019 DeGusto 0

Il corso della Fisar è in collaborazione con la Cooperativa Tusculum e il Consorzio di Tutela Denominazioni Vini Frascati Ci si vuole specializzare sul vino, iniziarsi alla professione di sommelier o più semplicemente iniziare a […]

Passione Vino

Il miglior sommelier d’Italia dell’ASPI? E’ Mattia Antonio Cianca

24 Ottobre 2019 DeGusto 0

Nato a Roma, ha lavorato a Melbourne e ora è in servizio a Cortina d’Ampezzo È Mattia Antonio Cianca il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2019, proclamato ieri sera a Milano al termine della più prestigiosa competizione nazionale […]

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    Bruno Brunori: “Il futuro della ristorazione? La cucina dei nonni e…”

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    Stefano Bartolucci: il ristoratore citato da Ramsay che apre senza dipendenti

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  • Avvisi di sicurezza alimentare del Ministero - Omogeneizzato al gusto mela-ananas - Mellin 23 Marzo 2021
    Paese: Italia Data di riferimento: 22/03/2021

RSS Ultimi richiami

  • Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori - MD SpA - Fiammiferi di speck 90g 12 Aprile 2021
    Motivo della segnalazione: Rischio microbiologico Data di ricezione: 12/04/2021

RSS Dal mipaaf

  • Il Question Time alla Camera del Ministro Stefano Patuanelli 6 Aprile 2021

Feste e sagre

  • Velletri, l’olio dell’azienda Pennacchi su Flos Olei: ecco il “Maximum”

    22 Marzo 2021 0
    Una soddisfazione per l’azienda agricola Enza Pennacchi di Velletri e per il suo direttore Massimo Pallocca C’è anche un’azienda agricola di Velletri nella prestigiosa guida Flos Olei dedicata all’olio extravergine di oliva. Si tratta dell’azienda [...]
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    25 Novembre 2020 0

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