Barbara Alfei, dell’Assam, e Giulio Scatolini, dell’Università dei Sapori, sono gli ospiti d’onore di “Assaggiatore per un giorno”, pensato dalla Capol Latina per sabato 8 febbraio a Bassiano, in provincia di Latina Sabato 8 febbraio, […]
Il Concorso provinciale è bandito dalla Capol Latina in collaborazione con l’Aspol e con il patrocinio di Regione Lazio, Provincia di Latina e Camera di Commercio di Latina. La novità dell’anno è il concorso “Giovane […]
Si è concluso sabato sera il primo corso-concorso dedicato ad olivicoltori e appassionati organizzato dall’Associazione Ferao con la collaborazione della Capol Latina, il patrocinio del Comune di Artena e della XVIII Comunità Montana È stato […]
In sette fine settimana i borghi umbri ospiteranno gli appassionati alla ricerca del miglior olio extravergine d’oliva Dop Umbria Anche quest’anno è arrivato il momento di Frantoi Aperti in Umbria, la manifestazione incentrata sull’Olio Extravergine d’Oliva Dop Umbria […]
Il 31 agosto la raccolta fondi della Capol Latina unisce la promozione della cultura dell’olio e il valore ambientale del giardino gestito dalla Fondazione Caetani Contro l’omologazione del gusto, specialmente nel campo dell’olio, arriva un […]
Si è chiusa a Sonnino la seconda parte del corso gratuito di formazione “Olivicoltore e Assaggiatore olio di oliva vergine ed extravergine”, organizzato dall’associazione CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina), nell’ambito dell’attività di promozione e valorizzazione dei […]
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