Al Mercato della Terra di Colleferro ci sarà il Fagiolone di Vallepietra, i Giglietti di Palestrina, la Mosciarella di Capranica, la Marzolina e altro In provincia di Roma, apre il Mercato della Terra di Colleferro. […]
Dal primo gennaio prossimo confermato l’obbligo di indicare in etichetta la provenienza dell’ingrediente principale, dal latte alla passata di pomodoro, dai formaggi ai salumi fino a riso e pasta Arrivano i decreti che salvano la […]
Due giornate intervallate da tavole rotonde per promuovere la dieta mediterranea e quella giapponese, considerate le più sane Al via il simposio organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) MeDiet Japan, un grande evento […]
Il concorso dedicato all’olio extravergine di oliva prodotto a Norma è aperto a residenti e non residenti che abbiano gli oliveti nel paese dei Monti Lepini Sono aperte le iscrizioni al concorso “L’Olio delle Colline […]
Tra gli esempi di tecnologia e sostenibilità, il grande impianto acquaponico nel Comune di Roma, il riso di Sibari e il vino Sangiovese, vinificato in bianco, di Montelparo Da Montelparo a Sibari, dal lago Poma […]
400 soci fanno rete per portare la carne di qualità sulle tavole delle famiglie italiane e fondano l’associazione “Artigiani delle Carni” che muoverà i primi passi dalla provincia di Roma promuovendo per primi i prodotti […]
Il caseificio “Il Fiorino” di Grosseto continua a mietere premi con i suoi formaggi: stavolta nel Regno Unito I formaggi del Caseificio “Il Fiorino” continuano a mietere successi a livello internazionale e si confermano un’eccellenza […]
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