Quella che si prospettava come un’annata opulenta ha invece deluso nel centro Italia quanto a resa. La produzione di olio d’oliva è più alta dell’anno scorso ma ancora troppo bassa rispetto al passato. In Umbria […]
Per il tartufo bianco si è passato da un avvio di stagione scarso e con pepite piccole, al boom previsto per novembre: i prezzi, potranno, quindi, oscillare tra 4.500 ai 2.000 euro al kg Per […]
Abruzzo, Toscana, Sicilia, Sardegna, Lazio, Puglia, Lombardia, Marche, Liguria, Calabria, Campania, Basilicata, Umbria, Veneto, Emilia Romagna e Trentino Alto Adige sono le regioni delle aziende che sono andate in finale I migliori oli d’Italia? Tanti. […]
Il furgone attrezzato sarà messo a disposizione di produttori di formaggi, carni e salumi, patate e oliva tenera ascolana e permetterà loro di uscire dall’isolamento commerciale nel quale si sono ritrovati dopo il sisma Riallacciare […]
La manifestazione dedicata al Serrapetrona Doc si tiene il 10 e il 17 novembre A novembre per chi ama la Vernaccia c’è l’appuntamento con “Appassimenti Aperti”. A Serrapetrona, in provincia di Macerata, le due domeniche […]
La campagna del Mipaf e dell’Ismea raccoglie e promuove in un solo sito il latte e i formaggi Dop È online. Non si tratta di uno shop online ma di una una bella enciclopedia online […]
I sapori delle birre artigianali e agricole marchigiane in un itinerario con tanto di “passaporto” da “smarcare” L’innovativo progetto, presentato a febbraio, può essere una bella esperienza turistico-gastronomia per gli amanti della birra. E può […]
Lo stop da oggi riguarda anche il tratto di costa da San Benedetto a Termoli. Ecco a cosa corrispondono i numeri sulle etichette del pesce Da oggi inizia il fermo pesca nell’Adriatico nel tratto di […]
Cos’è e dove provare il cocktail “stregato” che fa da aperitivo al #rossodesiderio della Carmen, di Macbeth e del Rigoletto al Macerata Opera Festival 2019 Il Macerata Opera Festival 2019 ha preso il via con […]
La rassegna ideata da una cantina marchigiana cerca di unire le note di Piazzolla, Bacalov e altri ai rossi e ai bianchi del Conero Come si abbinano i bianchi marchigiani al Nocturne di Chopin, o […]
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