Barbara Alfei, dell’Assam, e Giulio Scatolini, dell’Università dei Sapori, sono gli ospiti d’onore di “Assaggiatore per un giorno”, pensato dalla Capol Latina per sabato 8 febbraio a Bassiano, in provincia di Latina Sabato 8 febbraio, […]
Il 15 gennaio scorso il Tribunale di Velletri ha rigettato la proposta di concordato preventivo e ha dichiarato fallita la cooperativa di Ariccia attiva dal 1959 Continuano ad essere tempi duri per il cooperativismo vitivinicolo […]
Il 2019 ha portato un incremento delle vendite dello 0,5% e una riduzione del 10% delle quantità. Ad oggi il 75% dei vigneti è rinnovato. Sul futuro pesa l’incertezza del mercato statunitense: il Consorzio punta […]
Tra qualche giorno si terrà a Lariano la Festa del Pane: il “buon pane scuro” incontrerà l’arte culinaria di Bruno Brunori, i vini, i “grani oli” e la poesia. Tra show cooking, competizioni e “contaminazioni” […]
Il furgone attrezzato sarà messo a disposizione di produttori di formaggi, carni e salumi, patate e oliva tenera ascolana e permetterà loro di uscire dall’isolamento commerciale nel quale si sono ritrovati dopo il sisma Riallacciare […]
Il Concorso provinciale è bandito dalla Capol Latina in collaborazione con l’Aspol e con il patrocinio di Regione Lazio, Provincia di Latina e Camera di Commercio di Latina. La novità dell’anno è il concorso “Giovane […]
Si è concluso sabato sera il primo corso-concorso dedicato ad olivicoltori e appassionati organizzato dall’Associazione Ferao con la collaborazione della Capol Latina, il patrocinio del Comune di Artena e della XVIII Comunità Montana È stato […]
Secondo l’associazione, il bioetanolo avanzato “garantisce una riduzione media certificata di gas effetto-serra del 70%” ma “manca la volontà politica” L’Italia è il primo paese dell’Unione Europea ad aver sviluppato una tecnologia per produrre bioetanolo […]
Entra oggi in vigore l’accordo tra l’Unione Europea e la nazione asiatica. 49 indicazioni geografiche italiane saranno tutelate Entra in vigore oggi il nuovo accordo commerciale tra l’Unione Europea e Singapore. Un accordo che permetterà […]
Il presidente del Consorzio: “Quella di oggi è una buona notizia” “Quella di oggi è una buona notizia: il fatto che il Vino Chianti sia stato inserito nella lista delle 100 Dop/Igp che saranno tutelate […]
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